In de kerstvakantie hebben wij gesproken met een receptionist van het CEC. Hij komt uit Iran en vertelde ons over Jalda nacht: de viering van de langste nacht (de nacht van 21 op 22 december). Vrienden en familie komen dan tezamen. De hele nacht worden er verhalen verteld en pistachenoten, watermeloen en granaatappels gegeten, die zijn schaars in de winter en zijn iets bijzonders wat aan de zomer herinnert en dat staat op deze lange nacht ook symbool voor het licht.
Nieuwjaar in Iran valt op 21 maart en duurt 13 dagen, de eerste dag worden er 7 dingen op een groot laken (sofre) op de grond uitgestald, samen met kaarsen en lekker eten.
Het zijn 7 dingen die beginnen met een s.
1. seke = muntje
2. serke = azijn
3. samonoe = een soort soep
4. siep = aardappel
5. sier = knoflook
6. sombol = soort bloemen
7. sumak = rode poeder
Hij viert het nog steeds met zijn zus hier in Nederland. Die moest hij nog even bellen omdat hij het zevende ingredient was vergeten. Gelukkig was ze thuis!
woensdag 5 januari 2011
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten